A fejlábúak varázslatos világa
.4

A fejlábúak varázslatos világa

Péntek, 18:00-21:00104 napja
Eurest Átrium Park, tankonyhaBudapest, Váci út 45, 1138 Magyarország

Minden, amit a tenger gyümölcseinek gasztronómiájáról tudni illik. Bevezetés a rákok, kagylók és fejlábúak világába.

Mitől gumis a tintahal, hogyan kell polipot főzni, meddig és miként lehet a homárt megfőzni, tényleg megehetjük az osztrigát nyersen? Tippek, trükkök, technikák és praktikák, illetve sok-sok információ ahhoz, hogy a résztvevők legközelebb mint ismerőst üdvözölhessék ezen élőlényeket és otthon is biztos kézzel nyúljanak hozzájuk. Nagyszerű receptek, sokféle izgalmas alapanyag színkavalkáddal.

Részvétel

A képzésen való részvétel előzetes regisztrációhoz kötött. Kérjük, adja meg a képzés nevét, időpontját és a vendéglétszámot. A válaszlevélben tájékoztatjuk a kondíciókról.

A képzésen való részvétel díja: 15.000,- Ft/fő